Giỏ hàng

Những công dụng tuyệt vời từ Bột sắn dây (phần 1)

Bột sắn dây có công dụng tuyệt vời, được nhiều người biết đến không chỉ như một thức uống giải khát mà còn là một loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Cùng Ngỗng tìm hiểu những tác dụng và lợi ích cụ thể của loại bột này nhé!

Ảnh minh họa: Internet

1. Ăn bột sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, chữa cảm, sốt, nóng trong người

Bột sắn dây có tính hàn nên ăn có tác dụng rất tốt để thanh nhiệt cơ thể, chữa các chứng như cảm sốt, cảm nắng, nhức đầu, đổ mồ hôi, bụng nóng cồn cào, khát nước, rôm sảy hoặc nở miệng do nóng trong gây ra.

Bài thuốc giải cảm từ bột sắn dây:

- Chuẩn bị sẵn một muỗng bột sắn dây cho vào 1 ít nước trong đã đun sôi để nguội và khuấy đều, sau đó cho vào bát nước sôi khuấy lên, khi nào thấy bột chín trong lại là được.

- Dùng 15 lá trà già trên cây lâu năm, ½ quả chanh muối lâu năm, 1 đoạn gừng tươi đã nướng chín băm nhuyễn với nhau, sau đó cho vào nồi, đun với 1,5 bát nước (bát ăn cơm) ho sôi, sắc lại còn 1 bát, vét sạch cặn bã.

- Cho bột sắn dây đã chín ở trên cùng với 1 muỗng tương tamarri vào khuấy đều và cho người bệnh ăn nóng, sau đó trùm chăn sao cho ra mồ hôi để giải cảm.

- Lưu ý: Khi sử dụng công thức trên, không nên để người bệnh tiếp xúc với nước và gió lạnh để mau lành bênh. 

2. Ăn bột sắn dây có tác dụng làm giảm đau bụng, trúng gió

Bột sắn dây có tính đông đặc khi đun nóng gọi là khả năng “hồ hóa”, khi ăn sẽ làm cho các phân tử bột đi vào thành ruột và trung hòa các axit ở đây, chống lại vi trùng, ngăn cản các bệnh tiêu chảy, đau bụng, làm thuyên giảm chứng đầy bụng khó tiêu.

Trong trường hợp người bệnh bị trúng gió 

- Lấy 1 muỗng bột sắn dây cho vào nước nguội đun sôi để khấy đều, sau đó cho vào bát nước sôi khuấy lên, khi nào thấy bột trong. Hoặc có thể đưa hỗn hợp bột và nước khuấy đều nên đun nóng đến khi bột chín là được.

- Cho thêm 1 muỗng tương Tamari vào khuấy đều với bột sắn dây đã chín, ăn nóng để “giải gió”.

- Lưu ý: Cho người trúng gió uống thức uống này lúc đói, lúc trúng gió hoặc vào buổi tối, sau đó trùm kín chăn cho ra mồ hôi thì bệnh sẽ dần khỏi. Tuyệt đối không tiếp xúc với nước, nằm ở nơi kín gió, không mở máy lạnh và quạt.

Bột sắn dây nấu còn mơ muối và tương tamari giúp giải cảm. Ảnh minh họa: Internet

3. Ăn bột sắn dây giúp giải rượu, ngộ độc thức ăn, giải độc tố tích tụ trong người.

Một thí nghiệm đã được kiểm chứng trên nhiều người cho thấy sử dụng bột sắn dây giúp bạn giải rượu, trung hòa các chất độc và giải nhiễm độc do rượu cho các cơ quan nội tạng mà không hề để lại tác dụng phụ nào cho cơ thể. Đồng thời, nó cũng giúp làm giảm các tác động và tàn phá của rượu đối với cơ thể con người.

Cũng nhờ tác dụng giải độc nên bột sắn dây được dùng trong các trường hợp bị ngộ độc thức ăn, đi cầu ra máu, trị mụn trứng cá, mụn nhọt do độc tố tích tụ trong người.

(còn tiếp)

-------------------------

🌏 Website: http://ngong.vn/
☎️ Hotline: 0945.348.008
📩 Email: anbienfood@gmail.com
🏠 Địa chỉ: 8B20, ngõ 1 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội

Sản phẩm liên quan