Nếu Nhật Bản có quả táo thần kì của Kimura thì ở Việt Nam có Cam chú Phúc. Ăn miếng cam chứa đầy tinh thần và niềm vui của người trồng ta nói mát lòng mát dạ đã lắm cả nhà.Chú H...
Vườn là một thực thể sống, bạn có tin không? Để hiểu cơ thể mình bạn hãy nhìn và lắng nghe khu vườn của mình.Mr Coen ter Berg- Chuyên gia về nông nghiệp hữu cơ của PUM- Hà Lan c...
Nhiều khách hàng khá thắc mắc và thường hỏi: "Tại sao lại đặt tên là Ngỗng?". Hôm nay, hãy cùng khám phá câu chuyện về thương hiệu Ngỗng và ý nghĩa cái tên này với chúng mình n...
Ruộng Rươi, vùng đất bãi bồi phù sa màu mỡ do hệ thống sông Hồng, sông Thái Bình bồi đắp. Tại đây, người nông dân với thu nhập chính là con Rươi, lúa chỉ là thu nhập phụ. Con Rư...
Sản xuất hữu cơ có được thu? Và hành trình 1 năm xuyên Việt đi tìm câu trả lời của NgỗngMột bạn trong team Ngỗng hỏi mình. “Tại sao ông cha ta ngày trước sản xuất theo phương ph...
Nhiều người vẫn bảo, hạnh phúc là con đường, không phải là đích đến. Nhưng con đường mà không có đích thì giống như kẻ lạc đường trong rừng, hoang mang và lo lắng, sao có thể cả...
Team Ngỗng đại diện Việt Nam tham gia khóa đào tạo, xây dựng mạng lưới quốc tế về “Thực phẩm bền vững” cùng đại diện 6 nước Thái Lan, Italy, Ấn Độ, Thổ Nhĩ Kỳ và Thụy Điển tại I...
Chúng ta có những người nông dân tốt tạo ra những sản phẩm tốt. Nhưng chúng ta đang có một thị trường thiếu minh bạch, và người tiêu dùng bị loạn thông tin, thuật ngữ hữu cơ, si...
Hai bạn trẻ 9X quyết định khởi nghiệp bằng cách chế biến các sản phẩm nông sản hữu cơ và nông sản sạch và đặt tên cho sản phẩm của mình là “Ngỗng”.Cường, Hay chụp cùng nông dân ...
“Ngỗng là doanh nghiệp xã hội đồng hành cùng người nông dân sinh thái tạo ra những sản phẩm nông nghiệp bền vững, minh bạch trong chất lượng sản phẩm và kết nối người nông dân v...
Hiện nay, vệ sinh an toàn thực phẩm trở thành vấn đề được cả xã hội đặc biệt an tâm. Nhất là khi, ngày càng nhiều các sản phẩm không rõ nguồn gốc, các cơ sở kinh doanh bẩn được ...
Vai trò của Lipid với cơ thể người đặc biệt quan trọng, trong cấu trúc màng tế bào và dự trữ trong các mô, giống như nguồn năng lượng dự trữ. Đặc biệt, nó còn là môi trường dung...
Bạn thắc mắc Glucid là gì? Đọc ngay bài viết dưới đây của Ngong.vn để biết thêm những thông tin cần thiết.Nhu cầu Gluxit (Carbohydrate) trước đây chủ yếu xác định phụ thuộc vào ...
Protein là gì?Protein hay còn gọi là chất đạm, là những phân tử sinh học hay đại phân tử,chứa một hoặc nhiều mạch các acid amin, liên kết với nhau bởi peptid. Các protein khác n...
Chỉ chiếm một lượng rất nhỏ nhưng vitamin lại giữ vai trò rất quan trọng trong mọi hoạt động sống của con ngườiVitamin là gì?Vitamin và chất khoáng là những chất thiết yếu của c...
Xin chào những người thương của nhà Ngỗng! Các bạn đã dùng thử sản phẩm mới chúng tớ gửi chưa nhỉ? Cảm nhận tuyệt vời chứ?Những giọt Mật Trà từ những trái chuối thơm ngon kết hợ...
Bạn thắc mắc tại sao thành phần chính của Mật Trà lại là chuối? Có thể thay thế bằng nguyên liệu khác tốt hơn không? Tất cả những thắc mắc đó sẽ được Ngỗng giải đáp trong bài vi...
Với chai Mật Trà Kombucha giá 210.000 đó bạn sẽ có được gì?Đó là 17 ly nước Mật Trà thơm ngon, ngọt ngào, bổ dưỡng! Tính ra chỉ hơn 10.000 bạn đã có cho mình một ly nước giải kh...
Về với Hàm Yên – Tuyên Quang những ngày này, bạn sẽ không khỏi choáng ngợp với những vườn cam sum sê trái trải dài trên những triền đồi đầy nắng gió và sỏi đá. ...
Chúng tôi trở lại Thanh Hóa vào một buổi chiều tháng 11 đầy nắng. Con ngõ nhỏ sạch sẽ, vàng ươm màu nắng ráng chiều đổ xuống và rộn ràng tiếng nói cười.Hỏi vào nhà cô Chuông, cá...
Ngỗng có hay ra đồng tỷ tê với bà con nông dân, mới vỡ ra bao điều. Những con người gắn bó gần như cả đời mình với ruộng vườn, làng xóm. Cách nghĩ, cách làm và những câu chuyện ...
Họ là những chàng trai trẻ đầy hoài bão cuộc đời. Họ thương người nông dân vất vả nhưng cuộc đời còn lắm gian nan. Họ lo cho nhiều vùng đất ngày càng bạc màu vì thuốc hóa học. V...
Chuyến Đi Của Ngỗng là một hoạt động thường xuyên, đưa khách hàng, cửa hàng đến gần hơn với những người sản xuất trực tiếp. Đưa thiên nhiên chạm vào các giác quan cho các bạn tr...
Gần đây, gạo lứt được biết đến và sử dụng rộng rãi hơn như một loại thực dưỡng. Tuy nhiên, do còn giữ lại phần cám nên nếu không nấu đúng cách sẽ cảm thấy hơi khô và khó ăn. Hôm...
Nấu cơm gạo Ngỗng giống Nhật không khó, nhưng không phải ai cũng biết. Hôm nay, Ngỗng sẽ giới thiệu với mọi người cách nấu gạo Nhật thơm ngon, mềm dẻo nhất!Gạo Ngỗng giống Nhật ...
Bột sắn dây là loại đồ uống giải khát có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Bên cạnh đó, bột sắn dây còn là vị thuốc, bài thuốc chữa nhiều bệnh và hơn nữa là một nguyên liệu làm đ...
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Nhật Bản, gạo giống Nhật rất giàu dưỡng chất tự nhiên tốt cho cơ thể.Giống lúa J02 là giống lúa thuần có nguồn gốc từ Nhật...
Mật trà Kombucha là thức uống lên men từ chuối chín và men trà Phổ Nhĩ rất tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, ngoài công thức pha thông thường, chúng ta còn rất nhiều cách biến tấu kh...
Bột sữa hạt Đòng Đòng được làm từ các nguyên liệu tuyển chọn được canh tác không hóa chất: gạo non nguyên cám ruộng rươi, điều, macca, rong biển, sữa dừa… kết hợp với công thức ...
Bột sữa hạt Đòng Đòng với các nguyên liệu đã được rang chín trước khi đem nghiền nhỏ thành bột mịn nên bạn có thể sử dụng trực tiếp mà không phải chế biến bằng việc nấu lại. Tuy...
Vốn là nguồn lương thực có lợi cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng biết rõ về gạo lứt và những lợi ích cho sức khỏe mà nó mang lại.Gạo lứt là gạo gì?Gạo lứt giữ nguyên lớp cá...
Mật trà Kombucha đang tạo nên cơn sốt với những tín đồ của thức uống thanh lọc cơ thể, hỗ trợ các tế bào, giúp ích cho sức khỏe mà lại vô cùng an toàn, tự nhiên lành tính. Mật t...
Bột sắn dây có công dụng tuyệt vời, không chỉ được nhiều người biết đến như một thức uống giải khát mà còn là một loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Cùng Ngỗng tìm hiểu nh...